Каберне Вінтаж 2021
Виготовлено з винограду сорту Каберне-Совіньйон.
Витримується в дубовій діжці не менше 6 місяців.
Смак гармонійний, екстрактивний, з помірною терпкістю.
Аромат ванілі, кориці або гвоздики з нотами чаю, тютюну та деревини.
Виноград для GRAEVO росте на українській землі — на Херсонщині, в Причорноморській низині, яка розкинулася на висоті 100 метрів над рівнем моря. Ми збираємо грона вручну, щоб не пошкодити жодне, а потім транспортуємо у Запоріжжя.
Нагороди
Про вино
-
Вид винограду
Виготовлено з винограду сорту Каберне-Совіньйон.
-
КБЖВ на 100г продукту
54-82 ккал, 0г білків, 0г жирів, 0.3г вуглеводів.
-
З цим вином добре смакує
Класичний яловичий отруб, стейк, гусак і качка. Густі і жирні страви, такі як рагу з яловичини або тушковані ребра, тушкована яловичина, м'ясо в горщиках, смажена телятина або ягня.
-
Умови зберігання
Зберігати в затемнених вентильованих приміщеннях, в яких немає сторонніх запахів, при вологості повітря не більше 85%.
-
Температура зберігання
Від +8С до +20С.
-
Температура подачі
Від +14С до +16С.
-
Термін придатності вина
12 місяців. Продукція придатна для подальшого зберігання та реалізації, якщо в ній після закінчення гарантійного терміну не з'явилось помутніння та видимого осаду.
-
Термін зберігання в відкоркованій пляшці
Зберігати тільки в холодильнику в закритому вигляді не більше 2-3 діб.
-
Нагороди
На конкурсі «Odessa Wine Week» Каберне нагородили золотом.
На заході «Ukrainian Wines Festival» Каберне Вінтаж отримало нагороду «Найкраще сухе червоне вино».
На заході "Wine & Spirits" Каберне Вінтаж нагородили сріблом
На українському конкурсі виноробів "Винний Гід України" Каберне Вінтаж присвоїли бронзу 2021 -
Думка експерта
Вердикт групи сомельє після дегустації в 2021р. у Києві: Вино гарне і вартісне. Холодний стиль вина. Розкриє свій повний потенціал у 2021-2022 рр. У дегустації взяли участь: Іван Бачурін (президент АСУ і кращий сомельє 2009р.), Юрій Глушко (кращий сомельє 2007р.), Олександр Пацера (кращий сомельє 2010р.), В'ячеслав Назарчук (кращий сомельє України 2016 р.), Іван Перечеклій (Віце Президент АСУ і кращий сомельє України 2017 р.), Марина Ревкова (фіналістка конкурсу "кращий сомельє України") і Ольга Гірман (фіналістка конкурсу "кращий сомельє України").