Последние 10-15 лет одним из трендов среди любителей благородных напитков является оранжевое вино. Давайте разберемся, что это за модная новинка, как его пить, с чем сочетать, а главное, как правильно выбрать оранжевое вино.
Оранжевое вино производится из белых сортов винограда, по схожей технологии производства красных вин. Такое вино ...
Согласно исследованиям ученых, употребление вина в умеренном количестве не вредит организму человека, а наоборот благотворно влияет на кровеносную систему.
А еще вино обладает некими антибактериальными свойствами. Считается, что те, кто регулярно употребляет этот напиток, имеют неплохую защиту от воздействия бактерий.
Также в состав сухого ...
Почему объем стандартной бутылки вина составляет 750 мл? – Большинство виноделов и экспертов по всему миру не могут дать точный ответ на этот вопрос.
Скорее всего, это связано с нормами, установленными европейским законодательством. Еще в 1974 году в Европе в качестве основного стандарта ввели объем для бутылок вина – 0,75 л. Примечательно, что ...
Во время похода в винный магазин новичок может теряться среди огромного ассортимента вин и разнообразия названий. Для знакомства консультанты предлагают зачастую самое базовое вино – столовое.
Какое же вино называют столовым и в чем его отличие от других вин по вкусовым и качественным характеристикам? Разберемся подробнее.
Термин «столовое ...
Весьма часто на дегустациях, в винных магазинах, в речи сомелье, в описаниях вин можно встретить термин «минеральное вино». К тому же крайне популярным стал не только этот термин, но и сами «минеральные вина».
Как новичку, который не разбирается в винах, понять, что такое минеральность, а главное понять, как распознать ее после одного глотка ...
Новичку, который впервые столкнулся с выбором бокалов для вина, может показаться, что особой разницы то и нет, некоторые различаются по форме, некоторые – по размеру. Однако каждая характеристика бокала влияет на вкус вина.
Бокалы являются важным элементом в дегустации вина. Опытные сомелье говорят, что для каждого вина нужен свой бокал.
...
У Вас были гости и не допили вино? Вы откупорили бутылочку хорошего вина и налили себе один бокал на ужин, а остальное оставили на следующий раз? Не знаете, где держать открытое вино и как сохранить жизнь вина дольше? Обо всех секретах хранения вина расскажем Вам в этом материале.
Многие ошибочно считают, что если открыть бутылку вина, то его ...
Первое, на что мы обращаем внимание при выборе вина – это цвет. Существуют белые, красные, розовые вина. Далее мы интересуемся, сухое вино или сладкое.
Если со сладким вином все понятно, то с сухим возникают вопросы. Конечно же, сухое вино делается не из порошка и после сделанного глотка вина не возникает сухости во рту. Единственный ответ, к ...
Среди огромного ассортимента вин иногда сложно сделать выбор. Сорта винограда, регион происхождения, годы урожая, выдержка – на что стоит обратить внимание и как правильно выбрать хорошее вино? Рассмотрим далее.
Если Вы еще не определились, какое вино больше любите, белое или красное, прибегните к правилу опытных сомелье: белое вино – к рыбе, ...